おやつの時間は大事にしたいですね。
急に暖かくなった日に
おいしいコーヒーといっしょに甘納豆はいかがですか？
甘納豆は和菓子と洋菓子の中間の立ち位置だそうで
コーヒーとの相性もぴったり。

 

今回のidolにレシピが載っているパンプディングwith小豆の甘納豆
甘納豆をオーブンで焼くというアイデアは斬新です。
新しい食感をあためしあれ！

おやつの時間はやっぱり大事にしたいですね。

2016年3月1日に発行させていただきました

フリーペーパーidolNO.48　特集「甘露納豆みツ橋」にて

定休日が間違っておりました。

正しくは「日曜日と8月」になります。

大変申し訳ありませんでした。

こちらのブログにて訂正とさせていただきます。

 

TRICKY

「東京造形大学では現代造形創造センターを作り、
造形に関する研究水準の向上と
社会発展に寄与することを使命にして
市内の地域と連携した活動を考えています。」

この活動を支援するためにTRICKYの1階を提供して
「zokeiまちなかカレッジ」とする事になりました。

そこで、八王子のまちの方々と
東京造形大学 現代造形創造センターの関係者の方々を繋ぐ
パーティーを開催させて頂きました。 

FLORAISON と Flower shop magnoliaオーナーである
八王子の花王子こと天野くんがさりげなくお花を片手に
パーティーにお越しくださいました。

ごはんごはん。

30〜40名いらっしゃるとのことでしたので
オードブルやお酒等のドリンクをたくさん用意しましたが…
なんと！合計57名もの方々にお越しいただいちゃいました！！
(パーティーがスタートしたらあまりに大盛況で写真撮りそびれちゃいました。。)

まずは、東京造形大学有吉学長によるご挨拶を頂戴しました。
八王子の方々とのご縁がどのように展開していくかとても楽しみです。
そしてなんと八王子の銘酒をお持ちいただいちゃいました！

今回、地域連携パーティーの主催をしてくださった岩瀬大地先生です。
なんと八王子石森孝志市長からも祝電を頂いたとのことです！
すごーーーい！
これからの先生の活動がどのようにまちを変えていくのでしょうか。

とても広い視野と知識と人脈をお持ちの
主催でありTRICKYもいつもお世話になっている小俣さん。
これからの八王子によりデザインが必要とのお話を頂戴しました。

今回、東京造形大学からは約20名程の先生方にお集まり頂き
私たちは、八王子市や商工会議所の方々をはじめ、
市議会議員・タウンマネージャー・イベント企画者・飲食店・小売店
農家・子育て世代・工場・企業の方々・クリエイター等
他業種に渡る方々をご紹介させていただきました。

お店の魅力を伝えよう！と思うと、facebookやWEBサイト
チラシやショップカードの制作等デザインは欠かせません。
イベントも、どのようなターゲットになぜお越しいただきたいか
それらを視覚的に表現して伝えるための手段や仕掛けとして
デザインは欠かせません。

少子化や子育て問題、過疎化、空き家や空きテナント
高齢化や独居老人等…日本中の問題を抱える八王子が
大学という最先端の技術とマンパワーのある先生方のお知恵をお借りして
これからの八王子がどのように楽しく暮らしやすいまちになっていくのか？
近くで見守っていこうと思います。

皆様ご支援よろしくお願いしますね！

みなさまこんにちは。

今日は、年賀状の当選結果発表です。
ありがたいことに、たくさんご応募いただき

誠にありがとうございました！

お年賀企画やった甲斐がありました♪

みなさまからの温かいメッセージを読んでいくと

とてもどなたかを選べそうになかったので

くじ引きで（アナログ…）で決めました。

ドロドロドロドロドロドロ〜〜〜〜〜〜（ドラムロール）

ジャーンッ！前田市郎さんです。おめでとうございます。

トリッキーセレクト八王子の美味しいものセットをお届け！というこのお年賀企画。

ではさっそく美味しいもの揃えに行きましょう。

まずは、

八王子で有名な燻製屋さんといえばここ。「いぶし屋」さん。

以前idolでもご紹介させていただきましたが、ここの燻製は本当にオススメ。

私はなんとも言えない半熟加減がたまらない「卵」の燻製と

ウイスキーと相性抜群「カシューナッツ」が大好き。

ほかにも、ししゃも、チーズ、イカなどたまらないセレクトです。

ということで全種類味わえる燻製セットをゲット。

久しぶりに大熊さんにも会えて嬉しかったです。

いつも優しく大きな器で包んでくれる大熊さん。また遊びに行きます！

そしてお次は…

こんなに可愛い子牛がいるところ「磯沼牧場」さんです。

すごい！１月１日に生まれたんだ…おめでたい子牛ちゃん。

住宅街にある珍しい歴史ある牧場の磯沼牧場さんは、近隣の方に

迷惑がかからないように堆肥には、コーヒー、ココアの殻が入っています。

初めはにおい消しという事でしたが、ココアの殻は、チッソ、カリの成分も高くなり

熱も出すので良く醗酵してとてもよい堆肥が出来るようになったそうです。

そんな甘い香りがする磯沼牧場さんではオリジナル乳製品も多く作っていて

今回選んだのはかあさんのおくりものというヨーグルトです。

これは一頭のジャージー牛のミルクだけでつくる限定生産のヨーグルトです。

このヨーグルト、まるでレアチーズケーキのように濃厚で美味しいんですよ。

お次は…

日本でもう3軒しか残っていない（東京ではここだけ）

地釜製法で納豆を作っている「小堀栄養納豆店」

地釜を使って蒸すため豆が他に比べてとてもやわらかく

煮汁がそのまま豆に均等にまわり、その甘みが納豆菌とよく合うそうです。

おばちゃんにも久しぶりに会えて嬉しかった〜！

お元気そうでなにより。自分にもお土産を買いました。

そうして、トリッキーセレクト八王子の美味しいものセットが揃ったので

いざ、前田さんのお家に届けに行きます！

じゃーん！富士山！！《写真提供：シケンジョテキ》
（この日は山梨県初雪で、ここじゃ語れない大変なことが起こりすぎて写真をほとんど撮っていません、、、）

そう、前田さんは山梨県の富士吉田の方なのです。

前田さんは前田源商店というオーガニックコットンを取り扱うブランドを手がけています。

とっても触り心地のよい、肌にやさしいコットンを取り扱っていて、

染料も草木染めと徹底的にこだわっています。

そんな前田さんに八王子のおいしいものを届けてきました。

前田さん喜んでくれたかな♪

今回応募してくださったみなさま本当にありがとうございました。

またこんな企画できたらと思いますので

そのとき懲りずにまた応募してくださると嬉しいです。

 

2015年もいつも通り、あっという間でした。
普通は2015年の最後に振り返るものですが、今振り返ることにします。

春は、2014年に応募していたトヨタ財団の助成金が見事に通り
町工場とクリエイターをつなげるプロジェクト
「COB project（コブプロジェクト）」が発動しました。
2015年は「活動拠点」をつくるという過程が主な活動であり
八王子駅南口駅前にあったレトロな喫茶店の跡地に
「compositeshop MOLLUSK（モラスク）」
http://mollusk.tokyo/
という拠点を、お花屋さんである天野さんと
美容師である河原さんといっしょに物件探しから協力してつくりました。
こちらのロゴタイプ、シンボルマーク、ウェブサイト、ショップカード等
広告に関することにも、もちろん携わらせていただいております。
MOLLUSKとは「軟体動物」という意味で（だからシンボルマークはナメクジ）
どんどん変化を遂げる複合施設として9月にオープンしました。

現在はお花屋「magnolia(マニョリア）」とバー「SNAFU（スナフ）」として
運営していますが、2016年は場所を一緒に使っていこうと思っています。
また詳細など決まりましたらお知らせさせていただきますね。

少し時は戻りますが、7月1日には有限責任事業組合という団体から
念願だった株式会社になりました!!（ヤッター!!）
それに合わせて、ロゴや、ウェブサイト、FBページ等を一新しました。

そして10月は高須賀の結婚式…これがまた全部手作りでこだわっちゃった！
（河原でやるとかいうし、マグロの解体ショーやるとかいうし…でも、とても良い式でした☆）

その2週間後には6月から準備していた
ハロウィンイベント「Honey’sGarden」
http://honeysgarden.trickyweb.jp/
始まる2ヶ月前くらいからは、眠気と闘いながら準備したなぁ…
これは以前ブログに書かせていただいたのでぜひ見てみてくださいね。
https://tricky.co.jp/blog/1250
そうだ、7月には七夕イベントもやりました…

そしてありがたいことに、1年通してお仕事もバリバリがんばりました！
11月には初めての山口への遠方出張もありました。Ycamも行けてよかった。

仕事って楽しい、生き方を創るって楽しい！
私達のような小さな会社は、暮らしと仕事のON/OFFがつけにくいです。
苦しい時もありますが、でもそんな生活を選んで本当に良かったと思っています。
8年目に突入する2016年もきっと色々なことが起こるでしょう。
でも前進あるのみ。むしろ前倒しでどんどん進みたい…です。

最後に、今年の年賀状です。
サル年なので、オモシロイことに
今年もどんどん「交ザル」ぞ〜！という意味も込めて
特殊メイクした高須賀を、たっくさんの猿面の中に交ぜました。
暇な時に見つけてみてくださいね！

そして見ず知らずの私たちに、
猿面を快く貸してくださいました博光工房さま、本当にありがとうございました。

今年はこのブログ更新も積極的に更新していきたいと思います！
長くなりましたが、それではみなさん今年もどうぞよろしくお願いいたします。